Beijinhos da Manuela
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • •8 gemas de ovos
  • •200 g de nozes raladas
  • •100 g de coco ralado
  • •300 g de açúcar em ponto de pasta
Preparação
  1. Juntam-se as gemas ao açúcar, já em ponto, e leve novamente ao lume para engrossar um pouco, mas sem deixar ferver.
  2. Tira-se do lume e juntam-se as nozes e o coco mexendo bem.
  3. Deixa-se arrefecer e tendem-se uma bolinhas que se passam por açúcar e vão ao forno a alourar em tabuleiros, polvilhados com farinha.
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