Caramelo
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • •200 grs. de açúcar
  • •1 colher de café de sumo de limão ou de vinagre
Preparação
  1. Coloque o açúcar numa caçarola pequena, regue com a água suficiente para molhar e leve ao lume.
  2. Quando o açúcar começar a dourar, junte o sumo de limão ou o vinagre e deixe cozer até o caramelo atingir a cor desejada, tendo o cuidado de não exagerar a cozedura para evitar que fique amargo.
Recipe by Mais Receitas - Cozinhar é fácil at https://www.maisreceitas.com/caramelo/