Molho de Chocolate
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • •100 grs. de Chocolate para Culinária Nestlé
  • •1 dl de água
  • •1 colher de sobremesa de manteiga
  • •30 grs. de açúcar em pó
  • •1 dl +- de natas
Preparação
  1. Partir o Chocolate para Culinária Nestlé em bocados.
  2. Juntar a água e o açúcar e, levar a lume brando a ferver cerca de 8 minutos mexendo sempre até o chocolate estar dissolvido.
  3. Retire do lume e adicione a manteiga e as natas mexendo muito bem com a colher de pau.
  4. Sirva este molho com gelados, peras cozidas e pudins.
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