Salada de Frutas com Espumante e Gelado de Baunilha
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • •3 dl de espumante raposeira
  • •8 bolas de gelado de baunilha
  • •1/2 melão
  • •250 g de morangos
  • •2 kiwis
  • •1 laranja
  • •folhas de menta
  • •sumo de limão q.b.
  • •açúcar em pó q.b.
  • •canela em pó q.b.
Preparação
  1. Retire as pevides ao melão, e com uma colher própria, retire bolinhas de polpa e ponha-as numa tigela.
  2. Lave os morangos, retire as folhas e corte-os ao meio.
  3. Descasque os kiwis e a laranja, retirando a parte branca desta última, e cortá-las aos cubos.
  4. Junte as três frutas ao melão.
  5. Regue as frutas com o espumante e um pouco de sumo de limão, e aromatize com uma folhas de menta.
  6. Misture o preparado com cuidado.
  7. Leve ao frigorífico durante 2-3 horas para que tomem sabor.
  8. Na hora de servir, reparta a salada de frutas em taças individuais, e verta por cima um pouco de sumo da macedónia.
  9. Polvilhe cada taça com um pouco de açúcar em pó misturado com um pouco de canela em pó.
  10. Coloque 2 bolas de gelado em cada taça.
  11. Sirva decorado com umas folhas de menta.
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