Sorvete de Amoras
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • •300 g de amoras
  • •250 g de açúcar
  • •casca fina de 1 laranja
  • •sumo de 1 limão
Preparação
  1. Leve numa caçarola o açúcar com 3 dl de água ao lume durante 10 minutos.
  2. Retire do lume e junte à calda a casca da laranja.
  3. Deixe arrefecer.
  4. Lave as amoras e reduza-as a puré.
  5. Passe o puré por uma peneira de rede fina.
  6. Junte ao puré de amoras o sumo de limão.
  7. Retire a casca de laranja da calda e junte esta ao puré de amoras e misture bem.
  8. Leve ao congelador.
Recipe by Mais Receitas - Cozinhar é fácil at https://www.maisreceitas.com/sorvete-de-amoras/