Papos-de-Anjo em Calda de Leite
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 9 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de água
  • 1 colher de café de essência de baunilha
Preparação
  1. Bata 6 gemas até obter uma massa fofa. Deite em formas próprias, untadas, e leve ao forno médio durante 15 minutos.
  2. À parte, prepare a calda, juntando o leite condensado, a água, a baunilha e as gemas restantes. Misture, passe por uma peneira e reserve. Assim que os bolos estiverem cozinhados, fure-os com um garfo, coloque-os num tacho, junte o molho e leve ao lume. Deixe ferver durante 3 minutos, mexendo de vez em quando.
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