Taça Cremosa de Cereja
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • •2 folhas de gelatina vermelha
  • •300g de cerejas
  • •200 g de açucar
  • •3 colheres de sopa de água
  • •1 iogurte natural
  • •3 dl de natas
  • •agua, cerejas e hortelã fresca q.b.
Preparação
  1. Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
  2. Descaroce as cerejas e leve-as ao lume com 180 g de açucar e a água até obter um doce translúcido.
  3. Passe por um passador e acrescente a gelatina bem escorrida, mexendo sempre até dissolvê-la por completo.
  4. Deixe arrefecer e acrescente o iogurte e as natas, previamente batidas com o restante açucar.
  5. Envolva bem e leve ao frigorifico para refrescar.
  6. Sirva em taças individuais.
  7. Decore com cerejas e folhas de hortelã frescas.
Recipe by Mais Receitas - Cozinhar é fácil at https://www.maisreceitas.com/tacremosa-de-cereja/