Soufflé de Chocolate II
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • •150g de chocolate de culinária
  • •1 chávena de café forte
  • •2 claras
  • •1 pitada de sal
  • •150g de natas
  • •1 colher de sopa de açúcar
Preparação
  1. Corte aos bocados o chocolate e leve-o ao lume em banho maria num tacho tapado
  2. De seguida, junte o café quente e a claras previamente batidas em castelo com a pitada de sal.
  3. Deixe repousar por 5 minutos fora do lume, passado os 5 minutos junte as natas batidas com o acuçar
  4. Deite a mistura numa forma e leve ao frigorifico até ficar bem fresquinho
Recipe by Mais Receitas - Cozinhar é fácil at https://www.maisreceitas.com/souffle-chocolate-ii/