GELADO DE AMORAS
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 2,5 decilitros de puré de amoras
  • 300 gr de açúcar
  • 1 casca fina de laranja
  • 2 colheres de sopa de açúcar refinado
  • Sumo de uma lima pequena
Preparação
  1. Prepare um xarope fervendo ½ litro de água com o açúcar durante 5 minutos. Retire do lume e ponha de infusão a casca de laranja até que o xarope arrefeça completamente.
  2. No recipiente anterior da sorveteira, misture o açúcar refinado, o sumo de lima e o puré de amoras.
  3. Junte o xarope, depois de retirar a casca de laranja.
  4. Ponha a gelar.
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