Arroz de braga - Evelin Duarte
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - ½ k de frango cortado em pedaços pequenos
  • - 2 colheres de sopa de vinagre
  • - 50 g de toucinho defumado picadinho
  • - 2 xícaras de chá de arroz
  • - ½ paio cortado em lascas finas
  • - 1 lingüiça portuguesa picadinha
  • - 3 tomates
  • - 3 xícaras de chá de água
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
Preparação
  1. Ponha o frango num refratário e tempere com sal, pimenta e vinagre. Junte o toucinho e leve ao microondas por 10 minutos em potência alta. Acrescente os demais ingredientes e misture tudo muito bem. Cubra e leve ao microondas por mais 25 minutos em potência alta.
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