Aspargos gratinados Indicada por: Geraldo Paiva
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 2 latas de aspargos inteiros
  • - 2 caixas de queijo fundido
  • - 2 colheres cheias de manteiga
  • - salsa picada
  • - molho inglês, pimenta do reino
  • - orégano ou estragão
  • - parmesão ralado
  • - torradas para acompanhar
Preparação
  1. Misture o queijo e a manteiga até formar uma pasta homogênea. Acrescente umas gotas de molho inglês, salsa picada, 1 pitada de estragão e pimenta do reino. Escorra os aspargos e coloque-os num pirex retangular ou tabuleiro. Cubra com a pasta de queijo e polvilhe com muito parmesão ralado. Leve para gratinar em forno quente.
  2. Sirva com torradas
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