Capeletti cremoso
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 300 gr de lingüiça calabresa ou de lombo
  • - 02 colheres de sopa de margarina
  • - 01 cebola picada
  • - 02 dentes de alho picados
  • - 01 lata de molho de tomate temperado
  • - ½ xícara de chá de vinho branco seco
  • - 01 lata de ervilhas
  • - ½ lata de creme de leite com soro
  • - ½ copo de requeijão cremoso
  • - sal á gosto
  • - 500 gr de capeletti cozido em água e sal
  • - queijo ralado
Preparacao
  1. - em uma panela coloque a margarina, a lingüiça picada para fritar. junte a cebola, o alho, o molho de tomate, o vinho e cozinhe um pouco.
  2. - acrescente a ervilha o creme de leite e o requeijão, retire do fogo. coloque o capeletti na travessa e espalhe o molho, polvilhe com queijo ralado e sirva.
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