Cebola recheada e assada
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 6 cebolas grandes
  • - 250 g de carne moída
  • - 50 g de bacon picado
  • - Salsa picada
  • - 2 dentes de alho
  • - 1 ovo
  • - 1 pãozinho francês
  • - ½ xícara de chá de leite
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • - Azeite para regar
Preparação
  1. Coloque as cebolas em água e sal. Depois cozinhe até ficarem bem macias. Espere esfriar. Corte uma tampa, retire o miolo da cebola e reserve. Pique o miolo e junte ao restante dos ingredientes. Recheie as cebolas e arrume em uma assadeira untada regue com azeite e leve em forno médio até dourar. Na hora de servir cubra com molho de tomate a gosto.
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