Consomê de Legumes
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • Serve: 6 a 8 pessoas
  • Calorias: 230 por porção
  • Tempo Total de preparo
  • 10 minutos para preparar
  • 18 minutos no microondas
  • Ingredientes
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 4 copos de água
  • ½kg de legumes picados
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
Preparação
  1. Em um saco plástico umedecido coloque os legumes picados (escolha
  2. todos com a mesma consistência - macios ou resistentes) para que
  3. cozinhem por igual
  4. Leve ao forno microondas por 8 minutos na potência máxima
  5. Em um refratário fundo misture os legumes e os demais ingredientes.
  6. Volte ao microondas por 10 minutos na potência máxima, mexendo de vez
  7. em quando
  8. Como congelar
  9. Congele em pote plástico.
  10. Como descongelar
  11. Descongele em refratário por 10 minutos no forno microondas.
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