Croquetes Canadenses
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 600 gr de lombinho canadense moído
  • - 200 gr de queijo cremoso
  • - 05 colheres de sopa de parmesão ralado
  • - ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • - 01 gema
Preparacao
  1. - Misturar tudo e reservar.
  2. Recheio
  3. Ingredientes:
  4. - 01 abacaxi cortado em cubos cozidos com 01 xícara de chá de açúcar até o ponto de doce cremoso.
  5. Montagem:
  6. - Abrir porções da massa nas mãos, rechear com os cubos de abacaxi, enrolar, passar nas claras e na farinha de rosca e fritar em óleo quente.
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