Cuzcuz Rápido
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - ½ xícara de óleo
  • - 1 cebola grande ralada
  • - 2 xícaras de água
  • - 1 lata de sardinha ou frango desfiado
  • - 10 azeitonas picadinhas
  • - 1 lata de ervilhas
  • - 2 ovos cozidos picados
  • - 1 colher de salsinha picada
  • - 1 colher de cebolinha picada
  • - ½ caixa de molho de tomates
  • - 1 pimentão picadinho
  • - 1 lata de palmito picado
  • - molho de pimenta
  • - sal a gosto
  • - 3 xícaras de farinha de milho amarela.
Preparacao
  1. Leve tudo bem misturado para cozinhar por 10 min. Mexa sempre durante o cozimento para não grudar no fundo da panela. Despeje essa mistura em um refratário e desenforme ainda morno.
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