Empada natural
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 1 k de mandioca cozida e amassada
  • - 100 g de manteiga ou margarina
  • - 1 ovo
  • - Mais ou menos 1 xícara de farinha de arroz
Preparacao
  1. Amasse a mandioca com o ovo, a margarina e a farinha de arroz até dar o ponto.
  2. Recheio de escarola
  3. - 1 maço de escarola cozida e refogada a gosto
  4. - ½ xícara de ricota amassada
  5. - 3 colheres /s de iogurte
  6. - 3 colheres /s de requeijão cremoso
  7. - Tempere a gosto
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