Empadão de palmito
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • Massa
  • - 500 g de farinha de trigo
  • - 250 g de banha de porco
  • - 2 ovos
  • - 1 pitada de sal
  • Modo de preparo
  • - Misture todos os ingredientes e faça uma massa.
  • - Forre as formas com 25 a 30 centímetros de diâmetro e aplique o recheio.
  • - Cubra com uma outra parte da massa, pincela com ovos batidos e leve para assar com forno pré aquecido.
  • Ingredientes para o recheio recheio:
  • - 200 g de farinha de trigo
  • - sal a gosto
  • - cebola, alho, tomates picados a gosto
  • - cheiro verde e pimenta do reino a gosto
  • - ervilhas, azeitonas e palmito
  • - 2 ovos
  • - 1 litro de água aproximadamente
Preparação
  1. - Refogue no óleo, a cebola e o alho. acrescente os demais ingredientes,
  2. - colocando a água e por último.
  3. - Assim que formar um angu, espere esfriar e use.
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