Empadas cremosas de carne seca
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 250 gr de margarina
  • - 02 gemas
  • - 01 colher de chá de sal
  • - 01 xícara de chá de leite
  • - farinha de trigo até soltar das mãos
  • Modo de Preparo:
  • - Misture tudo muito bem colocando a farinha de trigo.
  • - Abra a massa em forminhas de empadas, coloque o recheio e cubra.
  • - Pincele com gema e leve para assar em forno pré-aquecido até ficar dourado à temperatura de 180ºC.
  • Ingredientes: (recheio)
  • - ½ kg de carne seca demolhada, cozida e desfiada
  • - ½ xícara de chá de azeite
  • - 01 dente de alho amassado
  • - 01 cebola grande
  • - ½ pimentão vermelho picado
  • - ½ pimentão verde picado
  • - ½ xícara de chá de azeitonas picadas
  • - 01 lata de molho de tomate
  • - ½ xícara de chá de salsinha picada
  • - 01 copo de leite
  • - 01 colher de sopa de farinha de trigo
  • - 03 colheres de sopa de requeijão cremoso
Preparação
  1. - Refogue tudo muito bem, coloque o leite, junto com a farinha de trigo e por último o requeijão.
  2. - Deixe esfriar e use como recheio.
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