Filé mignon ao molho cream cheese
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 1 kg. de filé mignon
  • - 80 g.de manteiga
  • - Sal e temperos a gosto
  • Modo de preparar
  • Frite o filé mignon já cortado na manteiga e temperando na hora e reserve.
  • Molho especial
  • - ½ copo de vinho branco seco
  • - 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • - 1 caixa de cream cheese
  • - 100 g. de nozes picados
  • - ½ xícara (chá) de queijo ralado
  • - Paprica
  • - Orégano
  • - Salsicha
Preparação
  1. Na mesma frigideira coloque o vinho, e depois o restante dos ingredientes.
  2. Acompanhamentos
  3. Fundo de alcachofra e legumes no vapor.
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