Filhote Light à moda doTio Tonho |
Author: MaisReceitas.com
- - ½ quilo de filé de filhote temperado com sal e pimenta do reino
- - 1 cebola picada
- - ½ pimentão picado
- - coentro fresco picadinho
- - 2 cenouras médias raladas
- - 1 xícara de ervilhas congeladas
- - ½ colher de sopa de azeite
- Numa frigideira com tampa, refogue a cebola e o pimentão no azeite e junte o coentro.
- Diminua o fogo e arrume sobre o refogado os filés já temperados.
- Espalhe sobre o peixe as cenouras raladas e as ervilhas. Tampe a frigideira e deixe cozinhas em fogo baixo até o peixe soltar lascas.
- Servir com arroz ou com salada verde.
- Baixíssimo colesterol!
Recipe by Mais Receitas - Cozinhar é fácil at https://www.maisreceitas.com/filhote-light-oda-dotio-tonho/
3.1.09