Kneidlach
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 2 xícaras de chá de farinha de matzá
  • - ¼ de xícara de chá de gordura de galinha
  • - 3 ovos
  • - 1¼ xícara de água
  • - sal e pimenta a gosto
Preparação
  1. Bata todos os ingredientes juntos, forme uma massa e deixe descansar por 1 hora. Forme bolinhos pequenos, com as mãos untadas com óleo ou água. Ferva por 20 minutos no caldo de sopa.
  2. Também pode fazê-los temperados (use cebola, salsinha, noz moscada.)
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