Kugel de Matzot com vinho
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 8 matzot
  • - 6 claras em neve
  • - 8 ovos inteiros
  • - ¾ de copo de vinho
  • - ¾ de copo de água
  • - ½ copo de uvas passas
  • - ½ copo de nozes picadas
  • - 1 copo de açúcar
  • - canela em pó
  • - ¼ de copo de óleo
Preparacao
  1. Amoleça as folhas de matzot no vinho com água, misturados. Unte uma forma e coloque uma camada de matzot. Jogue um pouco de óleo, passas, nozes, canela, açúcar e as claras em neve. Fazer quantas camadas quiser. Levar ao forno por, mais ou menos, 30 minutos. Molhe novamente no vinho e volte ao forno por mais uns poucos minutos.
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