Maravilha de chocolate e mousse de cereja
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 04 ovos
  • - 1.1/2 xícara de chá de açúcar
  • - 02 xícaras de chá de farinha de trigo
  • - ¾ de xícara de chá de chocolate em pó
  • - 01 colher de sobremesa de fermento em pó
  • - ½ xícara de chá de água morna
Preparacao
  1. - bata os ovos inteiros com o açúcar até clarear.
  2. - em uma vasilha peneire a farinha, o chocolate, o fermento e reserve.
  3. - alterne na massa os ingredientes secos e a água, misturando levemente.
  4. - leve para assar em forma untada.
  5. Mousse de cerveja - (ingredientes)
  6. - 01 vidro de cereja com a calda
  7. - 01 copo de requeijão
  8. - 02 caixinhas de creme de leite
  9. - 02 claras
  10. - ½ xícara de chá de açúcar
  11. - ½ xícara de chá de água
  12. - 03 colheres de sobremesa de gelatina em pó sem sabor
  13. modo de preparo: - (mousse de cereja)
  14. - bata as cerejas com a calda e o requeijão no liqüidificador. reserve.
  15. - bata as claras em neve, adicione o açúcar e bata mais um pouco.
  16. - acrescente o creme de leite e mexa sem bater.
  17. - polvilhe a gelatina na água, dissolva em banho-maria e
  18. - bata no liqüidificador com as cerejas e o requeijão. acrescente essa mistura na anterior e leve para gelar.
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