Massa para Bolos Modelados
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • Creme de Chocolate com Bombom e Modelagem do Bolo
  • -"Abóbora da História da Cinderela"
  • Ingredientes: (massa p/ bolos modelados)
  • - 05 gemas
  • - 03 xícaras de chá de açúcar
  • - 1.1/2 xícara de chá de manteiga
  • - 05 xícaras de chá de farinha de trigo
  • - 01 colher de sopa de fermento em pó
  • - 01 copo de requeijão de leite
  • - 01 caixa de pudim sabor baunilha
  • - ½ copo de requeijão de água (para dissolver o pudim)
  • - 05 claras
Preparação
  1. - Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até clarear.
  2. - Peneire a farinha e o fermento e alterne com o leite, dissolva o pó para pudim com a água e acrescente na massa.
  3. - Bata as claras em neve, incorpore na massa, mexendo delicadamente.
  4. - Leve para assar.
  5. Ingredientes: (creme de chocolate com bombom):
  6. - 02 xícaras de chá de chocolate ao leite picado
  7. - 02 xícaras de chá de chocolate meio amargo picado
  8. - 02 caixinhas de creme de leite
  9. - 04 colheres de sopa de maisena
  10. - 02 copos de requeijão de leite
  11. - 02 colheres de sopa de açúcar
  12. - 12 bombons
  13. Modo de Preparo:
  14. - Misture os chocolates e o creme de leite, derreta em banho-maria ou no microondas.
  15. - Coloque em uma panela, junte a maisena dissolvida no leite e o açúcar.
  16. - Leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre, deixe esfriar, acrescente os bombons picados e mexa bem.
  17. - Leve para gelar.
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