Pães Doces e Derivados
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 1 k de farinha de trigo
  • - 100 g de fermento para pão
  • - 200 g de açúcar
  • - 200 g de margarina
  • - 5 ovos
  • - 1 pitada de sal
  • - ¼ de litro de água aproximadamente
Preparacao
  1. Faça uma esponja com 100 g de farinha de trigo, o fermento e um pouquinho de água. Deixe-a descansar por uns 15 minutos. Após este descanso, adicione o restante dos ingredientes e faça uma maça bem macia. Cubra-a com um pano, durante uns 20 minutos. Após este descanso, faça os modelos, recheando a gosto. Pincele com ovos batidos e espere o crescimento até quase atingir o seu dobro. Após tudo pronto, torne-a a pincelar com ovos e leve para assar em forno pré aquecido.
  2. Rosca simples: decore-a com açúcar cristal
  3. Trança de frutas: decore-a com figo, nozes, cerejas e açúcar de confeiteiro
  4. Rendimento: mais ou menos 5 porções
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