Pamonha Salgada de Forno
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 6 Espigas de milho
  • - 2 Ovos
  • - 2 Xícaras de chá de queijo ralado tipo parmesão
  • - 5 Colheres de sopa de óleo
  • - 2 Dentes de alho amassados
  • - Sal a gosto
  • - Mussarela ralada para polvilhar
  • - 3 Colheres de manteiga
  • - 3 Colheres de sopa de óleo
Preparação
  1. - Retire os grãos da espiga de milho e bata no liqüidificador.
  2. - Retire e coloque numa tigela e coloque os ovos, o queijo ralado, a manteiga, o cheiro verde e o sal.
  3. - Reserve.
  4. - Frite o alho no óleo e adicione na pamonha.
  5. - Coloque em uma assadeira untada e polvilhada e depois polvilhe com a mussarela ralada e leve ao forno de 30 a 40 minutos.
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