Pasta para forrar bolo
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Ingredientes
  • - 2 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor
  • - 10 colheres (sopa) de água
  • - 2 colheres (sopa) cheira de calda
  • - ½ xícara (chá) de gordura hidrogenada mesa
  • - 1 colher (chá) de essência de morango
  • - 1 kg de açúcar de confeiteiro
Preparação
  1. Polvilhe a gelatina na água, dissolva em banho-maria, acrescente a calda , a gordura e a essência. Adicione açúcar até dar o ponto.
  2. Calda
  3. - 2 xícaras (chá) de açúcar
  4. - 1 xícara (chá) de água
  5. - 1 colher (sopa) de vinagre
  6. Modo de fazer
  7. Leve ao fogo até ponto de fio fraco. deixe esfriar e utilize.
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