Pastel Romano Folhado
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 500 gr de farinha de trigo
  • - 1 xícara de chá de água
  • - 1 colher de chá de sal
  • - 1 colher de chá de açúcar
  • - 2 ovos inteiros
  • - 1 colher de sopa de vinagre branco
  • - 1 colher sopa de margarina própria para folhar
Preparacao
  1. - Colocar em uma vasilha a água, os ovos, a margarina e mexa colocando o resto dos ingredientes.
  2. - Amassar bem e deixe descansar por 10 minutos coberto com pano úmido.
  3. Maneira de folhar:
  4. - 300 gr de margarina para folhar
  5. - 3 colheres sopa de farinha de trigo
  6. - 3 colheres de sopa de queijo ralado
  7. - puxar a massa, cortar em cruz e folhar.
  8. Recheio dos pastéis:
  9. - 1-) Refogado de frango a gosto com bastante queijo cremoso, salsinha e orégano.
  10. - 2-) 100 gr de queijo cremoso
  11. - 02 tomates picados
  12. - ½ xícara chá de salsinha
  13. - orégano a gosto
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