Recheio de Ovos Moles com Nozes
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 02 copos (requeijão) de açúcar
  • - 01 copo (requeijão) de água
  • - 12 gemas
  • - ½ xícara de chá de coco ralado
  • - ¼ xícara de chá de água para hidratar o coco ralado
  • - 01 colher de café de canela em pó
  • - ½ xícara de chá de nozes trituradas
Preparacao
  1. - Coloque em uma panela o açúcar e a água, leve ao fogo e deixe cozinhar até ficar uma calda grossa.
  2. - Deixe esfriar e adicione as gemas bem batidas e o coco umedecido com a água.
  3. - Leve ao fogo novamente, mexendo sempre até engrossar.
  4. - Retire do fogo, acrescente a canela e as nozes e deixe esfriar.
Recipe by MaisReceitas at http://www.maisreceitas.com/recheio-de-ovos-moles-com-nozes/