Salada de salsão para o recheio
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Ingredientes
  • - 01 maço de salsão
  • - 01 cebola picada
  • - 01 pitada de sal
  • - 01 pitada de pimenta do reino
  • - 01 colher de sopa de azeite
  • - 01 colher de sopa de vinagre
Preparação
  1. - Retire as fibras dos talos do salsão e corte-os em pedaços de aproximadamente 05 cm.
  2. - Coloque em uma panela com água e leve para cozinhar, não deixe amolecer muito.
  3. - Escorra, deixe esfriar e corte-os em pedaços pequenos.
  4. - Tempere com a cebola, o sal, a pimenta do reino, o azeite e o vinagre.
  5. Montagem do lanche:
  6. - Forre uma assadeira com papel filme e comece a montar o lanche.
  7. - maionese
  8. - pão de forma
  9. - calda
  10. - recheio de frango
  11. - cenoura ralada
  12. - maionese
  13. - salada de salsão
  14. - pão de forma
  15. - calda
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