Torta Primeiro de abril
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 160 gr de margarina
  • - ½ xícara de chá de ricota amassada passada na peneira
  • - 02 colheres de sopa de requeijão
  • - 01 colher de chá de sal
  • - 02 gemas
  • - farinha de trigo até soltar das mãos
Preparação
  1. - amassar todos os ingredientes, deixar descansar por 15 minutos na geladeira.
  2. recheio:
  3. - 350 gr de bacalhau dessalgado e desfiado
  4. - 02 colheres de sopa de farinha de trigo
  5. - ½ copo de requeijão cremoso
  6. - cebola, tomate, cheiro verde, pimenta, sal a gosto
  7. - ½ xícara de chá de azeitonas pretas picadas
  8. - 01 lata de creme de leite com soro
  9. modo de preparo:
  10. - refogar o bacalhau com azeite, cebola, tomate, cheiro verde, sal e pimenta.
  11. - deixe engrossar e depois de frio, rechear a torta.
  12. cobertura: batata palha e requeijão
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