Talharim à mamarana
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 350
  • gr de talharim cozido em água e sal
  • - 03 colheres das de sopa de azeite
  • - 03 dentes de alho picados
  • - 350
  • gr de espinafre cozido e espremido
  • - 01 xícara das de chá de tomates secos cortados ao meio
  • - 01 xícara das de chá de creme de leite fresco
  • - 01 xícara das de chá caldo temperado
  • - 01 xícara das de chá de queijo cremoso
  • - 01 xícara das de chá de queijo fresco picado
  • - sal e nóz moscada a gosto
Preparação
  1. - cozinhe a massa e reserve. aqueça o azeite e doure os
  2. dentes de alho.
  3. - junte o espinafre e os tomates e misture bem. coloque o
  4. creme de leite e o caldo temperado aquecido e junte o queijo cremoso e o queijo
  5. fresco.
  6. - tempere o molho com sal e nóz moscada e guarneça o
  7. macarrão.
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