patê de legumes
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 4 tomates sem pele e sem semente
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cenoura grande
  • 1 e ½ cebola
  • 6 azeitonas pretas sem caroço
  • ½ copo (requeijão) de azeite
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • a gosto – sal e salsinha
Preparação
  1. Corte os legumes e coloque-os no liquidificador com o restante dos ingredientes. Bata até ficar uma mistura homogênea. Leve a mistura ao fogo brando até engrossar. Sirva com torradas.
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