Cerveja sem álcool
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
Preparacao
  1.  1800 a 2000 g de malte. (triturado
  2. ) ⅓ tostado.
  3.  30 a 50 gramas de lúpulo
  4.  40 gramas de clarex ou
  5. gelatina branca
  6.  350 g de açúcar cristal
  7.  30 litros de água tratada
  8. (mais ou menos)
  9.  1 colher de
  10. chá de espumix ou maisena
  11.  Teste de
  12. sacarificação (iodo)
  13.  10 g de fermento cervejeiro
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