Queijo tipo Catupiry
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 1 copo de leite
  • - 1 colher de sobremesa de amido de milho
  • - 100 g de muzzarela picadinha
  • - 1 colher de sobremesa de manteiga
  • - sal a gosto
Preparação
  1. Faça um mingau com o leite, a manteiga e o
  2. amido. Junte os outros ingredientes, com a panela ainda no fogo. Assim que a
  3. massa ficar compacta, leve o creme à geladeira em um refratário, sempre
  4. coberto, para não pegar o gosto de geladeira.
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