Arroz Cremoso de Forno
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • -4 xícaras (chá) de arroz Frida cozido em água e sal
  • -100 g de presunto cortado em tirinhas
  • -100 g de queijo mussarela cortado em tirinhas
  • Para o molho cremoso:
  • -350 g de creme de leite (nata)
  • -1/2 xícara (chá) de leite
  • -3 gemas
  • -Tempero verde picado
  • -sal a gosto
  • -Manteiga para untar
Preparação
  1. Em uma vasilha coloque o creme de leite, o leite, as gemas,
  2. o tempero verde, o sal e misture bem.
  3. Unte um refratário com manteiga, coloque uma camada de arroz, o
  4. molho cremoso, uma camada de presunto e outra de queijo.
  5. Novamente uma camada de arroz, o restante do presunto e do queijo.
  6. Termine colocando o restante do molho cremoso. Leve ao forno
  7. pré-aquecido até derreter o queijo.
  8. Sirva em seguida.
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