Arroz especial
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 2 xícaras de arroz (lavado e escorridos)
  • - 2 colheres de sopa de óleo
  • - 100 g. De chapignon picado
  • - 100 g de presunto picado
  • - 1 copo de requeijão
  • - 500 ml de creme de leite
Preparacao
  1. Refogue o arroz com óleo, presunto e champignon. Adicione 4 xícaras de água quente e deixe cozinhar. Depois de cozido enforme numa forma de anel. Desenforme e faça a cobertura.
  2. Cobertura
  3. Leve ao fogo o creme de leite até ferver, adicionar o requeijão, misturar bem até dissolver completamente. Despeje sobre o arroz e sirva em seguida.
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