Quiche de Fiambre, Cogumelos e Pimentos
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
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  • 1 Base de Massa Folhada
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  • 5 Ovos
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  • 2 Pacotes de Natas
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  • 250 Gr. Fiambre cortado em cubos
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  • 1 lata de Cogumelos laminados
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  • ½ Pimento Verde cortado em cubos
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  • ½ Pimento Vermelho cortado em cubos
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  • Sal q.b.
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  • Pimenta Branca q.b.
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  • Alho em Pó q.b.
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  • Noz Moscada q.b.
Preparação
  1. Forre a tarteira com a massa folhada e reserve;
  2. Numa tigela, misture os ovos e as natas, junte o fiambre cortado em cubinhos, os pimentos, os cogumelos e envolva tudo muito bem;
  3. De seguida tempere a mistura com o sal, a pimenta branca, o alho em pó e a noz moscada, disponha sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC aproximadamente 35 minutos.
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