Tarte de Queijo e Fiambre
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • para a massa:
  • •200 g de farinha
  • •1 ovo
  • •1 colher de manteiga
  • •1 bocadinho de leite
  • para o recheio:
  • •queijo
  • •fiambre
  • •3 ovos
  • •1 caixa de natas
  • •malagueta
  • •sal
Preparacao
  1. massa:
  2. Junte todos os ingredientes, amasse , mas nao muito amassado e em seguida faca uma bola com ela.
  3. Unte uma tarteira com manteiga e farinha, coloque a massa, estique-a e em seguida espete toda a massa com um garfo para que a massa nao inche.
  4. Preparação do recheio:
  5. Depois de ter forrado a tarteira com a massa coloque o queijo cortado aos quadradinhos e o fiambre tambem cortado aos quadradinhos.
  6. A parte bata os 3 ovos,junte a malagueta e o sal e junte aos outros ingredientes, adicionando por ultimo a caixa de natas. Leve ao forno ate ganhar cor.
  7. Ps: Esta receita so experimentei com queijo da ilha de S. Jorge, que era a ilha onde eu vivia e aqui no canada continuei a fazer esta receita com o queijo da ilha, porque temos muitos produtos acoreanos ca. Mas experimente a fazer com outro tipo de queijo.
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