Author: MaisReceitas.com
- para a Massa:
- •2 chávenas de chá de farinha de trigo
- •4 colheres de sopa de margarina
- •1 chávena de café de natas
- •1 ovo
- •sal
- para o Recheio:
- •1 chávena de chá de leite
- •1 colher de sopa de margarina
- •1 colher de sopa de farinha de trigo
- •1 cebola ralada
- •200g de camarão
- •1 tomate picado
- •2 ovos
- •1 chávena de chá de natas
- •sal, pimenta e noz moscada
- Massa:
- Em um recipiente, coloque a farinha, a manteiga, as natas, o ovo e o sal. Misture bem e deixe descansar por 10 minutos. Distribua a massa em um a assadeira redonda e fure com auxílio de um garfo toda a superfície.
- Recheio:
- Em uma panela, coloque a margarina, a cebola e a farinha, em seguida coloque o leite, sal, pimenta e noz moscada, camarão e o tomate. Em uma vasilha misture as natas e os ovos.
- Montagem: Despeje o recheio sobre a massa e cubra com a mistura de natas com os ovos. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 15 a 20 minutos.
Recipe by Mais Receitas - Cozinhar é fácil at https://www.maisreceitas.com/quiche-de-camar/
3.1.09