Tarte de Courgetes
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • •2 chávenas de chá de courgete ralada
  • •1 chávena de alho francês cortado às rodelas (só a parte branca)
  • •2 ovos
  • •1/2 Chávena de farinha
  • •1 Colher de sopa de fermento
  • •1/2 Colher de chá de sal
  • •1/2 Colher de chá de noz moscada
  • •1 + ½ Chávena de queijo ralado (eu uso mozzarela)
  • •Manteiga
Preparação
  1. Ligue o forno nos 175ºC.
  2. Unte a tarteira com a manteiga.
  3. Misture muito bem todos os ingredientes e temperos, excepto o queijo.
  4. Deite a mistura dos vegetais no tarteira e cubra bem com o queijo ralado, tentando tapar todos os espacinhos para ficar muito bem douradinha.
  5. Vai ao forno cerca de 45 minutos ou até dourar bem.
  6. É um óptimo acompanhamento para peixe ou carne grelhados ou para uma refeição mais leve acompanhado por uma boa salada.
  7. Espero que gostem!
Recipe by Mais Receitas - Cozinhar é fácil at https://www.maisreceitas.com/tarte-de-courgetes/