Molho Quente de Marisco com Brandy
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • •40 g de Vaqueiro
  • •1 colher de sopa de farinha
  • •5 dl de água
  • •3 colheres de sopa de brandy
  • •1 cubo de caldo de marisco
  • •Cebolinho picado
Preparacao
  1. Derreta a Vaqueiro num tacho pequeno, junte a farinha e mexa com uma vara de arames.
  2. Junte a água e o brandy e misture energicamente com a vara de arames.
  3. Adicione o cubo de caldo de marisco e deixe engrossar sobre lume brando mexendo sempre. Perfume com cebolinho picado.
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