Manteiga de Pimenta
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • O ardido da pimenta enriquece o sabor de peixes e carnes
  • •1/4 de chávena de manteiga amolecida
  • •1 colher de chá de suco de limão
  • •1 pimenta malagueta ou ½ colher de café de pimenta caiena em pó
  • •1 colher de café de sal
Preparação
  1. Corte a pimenta ao meio, retire os caroços, pique sobre uma tábua e amasse com as costas de uma colher de sopa.
  2. Misture com a manteiga, o suco de limão e o sal.
  3. Guarde no frigorifico.
  4. Sirva com pão ou passe como tempero sobre carne ou peixe grelhado.
Recipe by Mais Receitas - Cozinhar é fácil at https://www.maisreceitas.com/manteiga-de-pimenta/