MOLHO DE VINHO TINTO
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 2 dl de vinho tinto
  • 2 dl de molho de carne assada
  • 1 colher de manteiga
  • sal, pimenta e salsa picada
Preparacao
  1. Faça um refogado como habitualmente. Junte ao refogado base o vinho tinto e deixe ferver até reduzir ⅔. Adicione o molho de carne assada e deixe cozer durante mais 10 minutos. Fora do lume junte a manteiga e tempere com sal, pimenta e salsa picada.
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