Assado de lentilha e arroz
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Ingredientes
Preparação
  1. e ½ xícara de lentilha cozida, 1 e ½ xícara de arroz cozido, ½ xícara de
  2. cebola ralada, 2 dentes de alho, 2 CS de óleo, ½ xícara de tomates, 1 folha de
  3. louro picada, 2 ovos batidos, 1 CS de shoyo, ½ cc de manjericão, 2 CS de farinha
  4. de trigo e sal a gosto. Frite a cebola e o alho no óleo; junte os tomates sem pele e
  5. o louro e deixe cozinhar por uns minutos. Retire do fogo e então misture os
  6. demais ingredientes e asse em forma untada cerca de 45 minutos. Pode servir
  7. com molho de tomate.
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