Bifes de tofu
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Ingredientes
Preparação
  1. queijo de soja (tofu), ½ xícara de cenoura crua ralada (fino) 1 xícara de
  2. farinha de trigo, 2 ovos batidos, aji-no-moto, 2 CS de óleo, 1 CS de salsão
  3. picado, 3 dentes de alho espremidos, ½ xícara de cheiro-verde, sal e pimenta a
  4. gosto. Misture tudo, faça bifes e frite-os ou ponha-os em assadeira untada. Forno
  5. quente. Vire-os para assarem por igual.
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