Sorvete de Morangos
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • (para 8 pessoas)
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  • 4 folhas de gelatina vermelha (7 g)
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  • 9 dl de leite magro
  • •1 colher de sopa de vinho da Madeira
  • •7 colheres de sopa de adoçante de síntese
  • •
  • 350 g de morangos
Preparação
  1. Ponha a gelatina de molho em água fria.
  2. Aqueça o leite com o vinho da Madeira.
  3. Escorra a gelatina e introduza-a no leite quente juntemente com o adoçante. Mexa até dissolver.
  4. Coloque o preparado num tabuleiro e deixe arrefecer. Cubra com folha de alumínio e leve ao congelador durante 3 horas.
  5. Bata no copo misturador até obter um preparado cremoso. Misture os morangos reduzidos a puré.
  6. Introduza novamente no congelador durante mais de 2 horas para solidificar.
  7. Calorias 55
  8. Proteínas 4,5 g
  9. Hidratos de carbono 7,7 g
  10. Amido 0 g
  11. Gordura total 0 g
  12. Gordura saturada 0,3g
  13. Colesterol 17 mg
  14. Fibra 0,8 g
  15. Sódio 50 mg
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