Marinada Quente para Carnes
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
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  • 2 cebolas médias
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  • 2 cenouras
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  • 3 dentes de alho
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  • 1 dl de água
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  • 1 dl de vinagre
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  • 1 folha de louro
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  • 6 grãos de pimenta
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  • 3 cravinhos
  • •1 ramo de salsa
Preparação
  1. Corte as cebolas em rodelas, esmague os dentes de alho e ponha tudo num tacho. Junte a água e o vinagre e os restantes ingredientes.
  2. Leve ao lume e assim que ferver deite sobre a carne.
  3. Deixe de infusão.
  4. Valor nutricional não significativo.
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