Salada Cremosa de Couve-Flor
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 5 colheres de sopa de maionese (light)
  • 2 colheres de sopa de vinagre de cidra
  • 1 chalota, finamente picada
  • ½ colher de sopa de sementes de cominho (opcional)
  • ¼ de colher de sopa de pimenta preta de moinho
  • 650 gramas de couve-flor cortada
  • 400 gramas de alface
  • 1 maçã vermelha em cubos
Preparacao
  1. Junte a maionese, vinagre, chalota e as sementes de cominho (se decidir usar) numa tigela grande até todos os ingredientes se misturarem num creme. Junte a couve-flor, a alface e a maçã. Sirva.
  2. Informação Nutricional:
  3. Por dose:
  4. calorias
  5. grs de gordura (0 gr. Saturada, 0 monoinsaturada)
  6. mg de colesterol
  7. grs de hidratos de carbono
  8. grs de proteínas
  9. grs de fibras
  10. % Dose Diária Recomendada de vitamina C
  11. % DDR de vitamina A
  12. mg de sódio
  13. mg de potássio
  14. % DDR de folatos
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